naam:
	pass:
	wachtwoord vergeten?

Volg ons op facebook

Ga naar chat

< terug

Haspengouws stilleven

door Aramis

badend in 't eigen welig sap
verdulden wulpse peren
't zachtfruitig roze gezelschap
van frambozen en beren

gewarmde gouwse geitenkaas
brengt zijn volrijpe geuren
met spekblokjes, honing en sla
tot een geslaagd larderen

bosbessen en balsamico
nootjes, droog en gesteven,
voltooien, met een Loonse stroop,
dit haspengouws stilleven




naar een recept van mijn Haspengouwse Heksie

feedback van andere lezers

• Danvoieanne
  Een mooi beeld van dit Haspengouws recept...
  
  Aramis: aan impressionisme geen tekort in Haspengouw !
• elpe
  Met water in de mond beleef ik m'n jeugd in Hapsengouw.
  
  Aramis: drink tussendoor een appelsapje
  en neem gerust ook nog een hapje
• Hoeselaar
  Laat het je smaken, enhe mocht je nog wat over hebben
  
  Willy
  Aramis: maak alvast wat plaats in je mailbox ;)
• Dora
  mmmm, jaja larderen maar
  met spekblokjes, honing en sla
  
  Aramis: en eerst lekker laten sisssen ...
• killea
  le gastronome et le connaisseur d'art fin
  xx
  j
  Aramis: le chevalier de la table ronde vous salue !
• Kat
  Goh is dat even smullen, zou zo naar de winkel kunnen gaan om de ingredienten in te slaan, Super smakelijk gedicht!
  Aramis: Hierbij alvast het winkellijstje :
  
  1 potje geitenkaas (Chavroux)
  1 blikje halve peren op sap
  1 handvol nootjes, gedroogde rozijntjes, pijnboompitten enz.
  1 handvol zwarte bosbessen, frambozen, aardbeien of ander zoet fruit.
  1 appel
  1 tomaat
  1 handvol veldsla
  1 handvol gebakken spekblokjes
  Honing
  Peren siroop
  Balsamicocreme
  
  Bereiding:
  
  Geitekaas opwarmen: 1 potje 1 minuut in de microgolf op volle kracht
  Halve peren opwarmen: 1 minuut in de microgolf op volle kracht
  Spekblokjes: 1 minuut in de microgolf op volle kracht
• martine
  dit smaakt naar meer
  graag gelezen
  Aramis: ober, wil je de menukaart nog eens brengen ?
• ivo
  kookboek met recepten in gedichtvorm dat is nog iets ..
  Aramis: tja, dat zal in mijn geval veel studie vergen want ik ben "niet echt" een kok ;)
• teevee
  Ik kan wat koken
  al staan de vuren heter
  met de knieën onder tafel
  want eten kan ik nog beter
  Aramis: joma, joma, ge gaat die troep hier onder tafel wel opkuisen zunne !
• Wee
  Lekker gedicht!
  Vooral je eerste vers is om op te (vr)eten :)
  x
  Aramis: ok, geef de rest dan maar aan mij, jouw overbuur aan de tafel ;)